一盘小炒黄牛肉,竟接二连三地登上湖南王牌节目、广受众明星们的青睐,它到底有什么魅力?
在7月12日播出的超长版《向往的生活》里,何炅的助理从长沙带来的炊烟小炒黄牛肉,成了本期节目一个不小的亮点,被很多网友称为“向往的生活CP菜”。
本期的嘉宾是《暗恋桃花源》剧组演员,令人惊喜的是,黄磊的妻子孙莉也跟随大部队来到蘑菇屋。
老婆来了,黄小厨肯定要使出浑身解数,所以,这桌菜肴自然准备得精心,其中,就有这一道火遍长沙的炊烟时代小炒黄牛肉。
在黄磊炒制时,何炅的助理小胖说:“我特地从长沙餐馆带过来的食材,炊烟时代小炒黄牛肉,在长沙很火的一家店。”
而牛肉一下锅,刚翻炒两下,经验丰富的黄小厨就说:“牛肉确实挺嫩的,在家一般吃不到这么地道的湘菜。”
在长沙,炊烟时代小炒黄牛肉正是被顾客称为“在家难道吃到的上等湘菜”。
节目里,晚饭开始时,何炅还向众演员明星介绍这道来之不易的菜品:“从长沙带过来的,炊烟时代小炒黄牛肉,走进联合国的。”
明星们一听,纷纷向其伸筷,夹起一片放入碗中,拌一拌,送入口中。
这一幕,与十几天前的《天天向上》节目现场尤其相似,在6月30日播出的《天天向上》节目里,炊烟时代小炒黄牛肉的大厨现场炒制,香味一出,就引得众明星“哇”地一声,待端上来后,明星们几乎是“一拥而上”,闫妮、火箭少女、王一博、钱枫、大张伟都顾不得说话,全大口吃了起来,而汪涵,话一结束,也是举筷伸向小炒黄牛肉。
据炊烟时代小炒黄牛肉的品牌创始人谭艳介绍,炊烟时代小炒黄牛肉,用的是深山土黄牛,这种土黄牛,吃青草、喝山泉、爬陡坡,肉质非常鲜嫩,而且是由专业大厨炒制,能最大程度地将牛肉的鲜嫩发挥到最佳,去年走进联合国,也深得外国官员的喜欢。
“真正的美食,是不分职业的,普通人也好,明星也好……各人的味蕾虽不同,但吃过美食后的满足感,却是相同的。”谭艳说。